ADPM Health
Ce sa faci sa asimilezi mai bine vitamina C! Sfaturi de la Ela Craciun pentru parinti si copii!
In aceasta perioada in care sanatatea noastra este amenintata de viroze si virusuri sezoniere, este foarte important sa avem un sistem imunitar puternic pentru a putea face fata provocarilor. Vitamina C stimuleaza sistemul imunitar si ajuta la citactrizarea mai rapida a ranilor.
Ce sa faci sa asimilezi mai bine vitamina C! Sfaturi de la Ela Craciun pentru parinti si copii!
Ce facem insa atunci cand organismul nostru sau al copiilor nu asimileaza bine aceasta vitamina? Ela Craciun a dezbatut acest subiect printr-o inregistrare video postata pe blogul ei, www.elacraciun.ro.
“Vitamina C este importanta inca din copilarie pentru ca imbunatateste absorbtia de fier din alimente si stimuleaza sistemul imunitar, protejand organismul de boli. Ajuta la formarea celulelor rosii din sange, intareste vasele de sange si stimuleaza producerea de colagen, o proteina cu rol important in procesul de cicatrizare.
Iata cinci moduri prin care copiii in special pot asimila mai bine aceasta vitamina:
1. Consuma mai putin zahar. Copiii ar putea sa nu poata face o schimbare atat de brusca, de aceea poti inlocui zaharul cu un dulce mai sanatos. Cantitatile mari de zahar din organism incetinesc absorbtia de vitamina C.
2. Tine un bol de fructe pe masa. Copiii nu accepta fructele date cu forta de parinti asa ca, daca il vor vedea tot timpul, vor fi tentati sa ia un fruct. Kiwi, citricele, pepenii galbeni, capsunile, merele, ananas si fructe de padure contin multa vitamina C.
3. Meniu bogat in legume. Ele pot contine o cantitate chiar mai mare de vitamina C decat frunctele. Incearca sa consumi spanac, fasole verde, broccoli si varza de Bruxelles.
4. Nu gati in exces legumele. Consuma-le cat mai proaspete sau usor gatite, dupa caz. Daca sunt fierte sau tinute la cuptor foarte mult isi pierd proprietatile. Cele mai afectate sunt vitaminele solubile in apa, cum ar fi vitamina C. In afara de salate, puteti construi forme amuzante si interesante din fructe si legume, astfel incat copiii sa le considere atractive.
5. Apeleaza la suplimente. La recomandarea medicului i-am dat Alesiei un supliment de vitamina C, un siropel foarte bun, cu gust de portocala, asa ca nu a facut nazuri. Intotdeauna consult medicul atunci cand aleg un produs pentru mine sau pentru copii si sunt foarte atenta la ingredientele pe care le are in compozitie. Aleg produse ce nu contin alcool, gluten, organisme modificate genetic, aditivi, coloranti, zahar sau alti indulcitori artificiali”, a scris Ela Craciun pe blogul ei, www.elacraciun.ro.