Ce vor mânca vedetele la Premiile Oscar 2026

Ce vor mânca vedetele la Premiile Oscar 2026

După ceremonia Premiilor Oscar, invitații se reunesc la exclusivistul Governors Ball, petrecerea oficială organizată imediat după gală. Evenimentul este cunoscut pentru atmosfera glamour, dar și pentru meniul sofisticat pregătit special pentru starurile de la Hollywood.

În 2026, responsabil de acest festin rămâne celebrul chef Wolfgang Puck, care se ocupă de cateringul evenimentului pentru a 32-a oară. De-a lungul anilor, acesta a transformat meniul de la Governors Ball într-o adevărată tradiție gastronomică.

Chef-ul spune că fiecare ediție trebuie să combine preparatele clasice preferate de vedete cu idei noi, adaptate tendințelor culinare și cerințelor invitaților.

Preparatele clasice pe care vedetele le adoră

Printre preparatele deja consacrate, care vor reveni și în acest an în meniul Oscarurilor, se numără celebrul chicken pot pie. Este un fel de plăcintă cu pui foarte apreciată la Hollywood.

De asemenea, invitații vor putea gusta și crackers din somon afumat, modelați în forma statuetei Oscar.

Aceste preparate sunt considerate simboluri culinare ale petrecerii de după gala premiilor și sunt nelipsite din meniul creat de Wolfgang Puck.

Stații culinare live și sushi preparat pe loc

Pentru ediția din 2026, organizatorii au pregătit și câteva surprize gastronomice. Una dintre noutățile serii va fi o stație dedicată sushi-ului și preparatelor din somon.

Nu mai puțin de cinci bucătari vor pregăti pe loc diferite specialități japoneze. Inclusiv handrolls, nigiri și crispy rice cakes. Această zonă interactivă le va permite invitaților să urmărească procesul de preparare și să se bucure de sushi proaspăt.

Prin introducerea acestor stații live, organizatorii își propun să ofere o experiență culinară mai dinamică și mai spectaculoasă pentru cei peste 1.500 de invitați prezenți la petrecere.

Deserturi speciale și un omagiu adus familiei Puck

La capitolul deserturi, meniul va fi la fel de spectaculos. Unul dintre preparatele vedetă va fi ștrudelul cu mere realizat după rețeta mamei lui Wolfgang Puck. Un omagiu personal adus familiei sale.

În plus, invitații vor avea la dispoziție și o stație specială de înghețată. Aceasta va utiliza un echipament nou, conceput pentru a menține textura perfectă a desertului chiar și atunci când trebuie servite sute de porții într-un timp scurt.

Byron Puck, fiul celebrului chef și co-chef al evenimentului, a explicat că prepararea înghețatei pentru un număr atât de mare de persoane poate fi o provocare.

„Este dificil atunci când trebuie să pregătești înghețată, sorbet sau gelato pentru 1.500 de oameni. De multe ori, desertul devine prea tare pentru că trebuie să reziste toată noaptea. Această mașină menține temperatura perfectă și amestecă constant compoziția. Astfel încât textura rămâne fină și cremoasă”, a spus el.

Mini statuete Oscar din ciocolată

Printre deserturile preferate ale vedetelor se numără și mini statuetele Oscar din ciocolată.

De asemenea, invitații vor putea savura și cannoli sărate, o reinterpretare interesantă a celebrului desert italian, adaptată pentru gustări sofisticate.

Variante pentru toate preferințele

Wolfgang Puck spune că unul dintre cele mai importante aspecte ale meniului este adaptarea la toate preferințele alimentare ale invitaților.

Chef-ul a povestit că, în 2020, actorul Joaquin Phoenix a venit în bucătărie după ce a câștigat premiul Oscar pentru rolul din filmul „Joker”. Actorul i-a spus atunci că el și echipa sa sunt vegani.

„Le-am spus imediat că nu este nicio problemă. Le-am pregătit preparatele noastre vegane, iar el mi-a spus că este cel mai bun restaurant vegan din lume”, a povestit chef-ul.

Vinuri, șampanie și cocktailuri speciale

Experiența culinară de la Governors Ball este completată și de o selecție atent aleasă de băuturi.

Clarendelle și Domaine Clarence Dillon revin și în acest an ca vinuri oficiale ale Premiilor Oscar. Șampania va fi furnizată din nou de Piper-Heidsieck.

În plus, mixologii Charles Joly și Lorenzo Antinori, împreună cu echipa celebrului Bar Leone din Hong Kong, vor pregăti cocktailuri speciale pe bază de Tequila Don Julio.

Decorul floral al evenimentului va fi realizat de Saco Sarkissian, directorul creativ al Petals LA.

Ceremonia Premiilor Oscar din 2026 va avea loc pe 15 martie la Dolby Theatre din Hollywood și va fi prezentată de Conan O’Brien. Evenimentul va fi transmis în direct de ABC și va putea fi urmărit și pe platforma Hulu. În România, gala se transmite live pe Voyo.

Premiile Oscar 2026. Cum poți urmări ceremonia în România