Cine a inventat ciocolata Dubai. Povestea din spatele fenomenului viral

Cine a inventat ciocolata Dubai. Povestea din spatele fenomenului viral

Sarah Hamouda are 38 de ani și este stabilită în Dubai. Ea a creat celebra ciocolată Dubai, un desert artizanal. Inspirația i-a venit în urma unor pofte avute în timpul sarcinii.

Combinația unică de ciocolată, fidea pentru cataif și cremă de fistic a cucerit întreaga lume.

Ciocolata Dubai a apărut în 2021, odată cu lansarea brandului FIX Chocolate, fondat de Sarah Hamouda.

@pritimalik Finalllyyy tried @Fix Dessert Chocolatier with the creator Sarah! @KrisFade @bigrossiradio @The Kris Fade Show #fixchocolatier #fixdessertchocolatier ♬ original sound – Priti Malik

Căutând un desert care să îi satisfacă o poftă specială, Sarah s-a inspirat din rețetele tradiționale de knafeh pe care mama sa le pregătea.

Bogat în fidea de cataif și cremă de fistic, desertul său a devenit rapid viral pe TikTok. Rețeta a fost reprodusă de milioane de oameni din întreaga lume.

@fixdessertchocolatierIt all started with a craving and a vision to create a freakin’ incredible experience! 🍫✨ Meet Sarah, the founder of FIX Dessert Chocolatier, as she shares how she built FIX and created the bars you can’t get enough of.

♬ original sound – Fix Dessert Chocolatier

Succesul a venit atunci când o influenceriță a postat un videoclip cu ciocolata Dubai. Acel clip are peste 80 de milioane de vizualizări.

Sarah, fără experiență anterioară în gastronomie, a transformat un simplu baton de ciocolată într-un fenomen global.

Procesul de producție este complex, întrucât batoanele sunt făcute manual și într-o cantitate limitată.

Echipa lucrează pentru a crește producția. Asta deoarece cererea rămâne uriașă, iar Sarah primește și câte 100 de comenzi pe minut.

Batoanele de ciocolată de 200 de grame sunt vândute în Dubai pentru aproximativ 20 de dolari fiecare. Brandul FIX continuă să crească, fiind un exemplu perfect de inovație și pasiune în industria deserturilor.