Iata ce meniu extravangant va avea Cristi Borcea la nunta! Tacamul costa 600 de euro!

Cristi Borcea si Alina Vidian le-au pregatit celor peste 500 de invitati la nunta din aceasta duminica un meniu la standare Michelin, extrem de fastuos, pregatit de Joseph Hadad, un celebru bucatar israelian. Un astfel de meniu ajunge la 600 de euro. Iata ce vor consuma invitatii:

Seara va incepe cu o degustare de produse traditionale romanesti, servite pe marginea piscinei: gratar, berbecut la protap, sarmalute si branzeturi fine.

Primul aperitiv va fi format din foie gras marinat cu sampanie si amaretto, preparat pe vacuum si tinut la cuptor la 80 de grade Celsius, salate in miniatura pe un crevete, pe care se suprapun avocado, salata in straturi si inchise cu foi de placinta crocante si o maslina Kalamata si carpaccio de vita cu parmegiano.

Urmeaza o gustare calda din homar breton, adus special din Franta: “Ragout de homar” cu sparanghel verde si ciuperci Morelo.

Pana la felul principal invitatii vor fi serviti si cu un sorbet de lime pe gheata, in sampanie.

Felul principal va fi un File Royal, combinatie de muschi de vita, de Monaco si escalop de foie gras cu sos Merlot, trufe, buchet de legume (sparanghel, morcov) si portocale, legate cu ata de praz.

Vedeta meniului o va constitui tortul. Acesta este un mousse de ciocolata cu zmeura. Are doi metri inaltime si peste 50 de kilograme.

Festinul culinar se va incheia asa cum a inceput, cu bucate traditionale romanesti.

Se va servi sampanie Dom Perignon. Pretul unei sticle ajunge la 160 €.

Sursa: www.libertatea.ro

Printre cei peste 600 de invitati se vor afla si Giovani Becali, Mircea Sandu, Dumitru Dragomir, Bela Kassai (secretar general al FRF), Marius Stan (patronul Otelul Galati), Andra si Catalin Maruta, Cabral si Andreea Patrascu.

Cristi Borcea, patronul echipei Dinamo, si Alina Vidican s-au casatorit in luna iunie, la Primaria Voluntari, in cadru foarte restrans. La cununia civila a fost prezent si Gigi Becali, care s-a autointitulat „nasul barosanul”, alaturi de sotia lui, Luminita, in calitate de nasi.

Dupa cununia civila, sotii , nasii si invitatii, nu foarte numerosi, s-au dus la Casa Vernescu unde au petrecut pentru doar doua ore.

Petrecerea nu a durat mai mult pentru ca Alina si Cristi urmau sa plece dimineata in luna de miere. Cei doi soti nu au acordat interviuri nici la Starea Civila si nici la Casa Vernescu, desi ambele locatii erau ticsite de televiziuni si jurnalisti.