ADPM Health
Cum poti slabi cu „dieta lui Dumnezeu”
Exista tot soiul de diete care mai de care mai stranii – de la cele prin infometare pana la cele care propun inlocuirea unei mese cu… alcoolul. Acum, pe „piata” regimurilor alimentare a intrat asa-numita „dieta lui Dumnezeu”.
Oficial cunoscuta sub numele de Daniel Fast, supra-numita „dieta lui Dumnezeu” iti propune sa nu consumi nimic altceva decat fructe, legume si cereale integrale. Pe langa asta, mai este permis si consumul de apa, dar complet interzisa carnea, pestele, painea, produsele dulci sau procesate.
Planul meselor este bazat pe cel urmat de Daniel, profet al Vechiului Testament. Partea interesanta este ca dieta consta in reducerea alimentelor, nu eliminarea lor brusca din regimul zilnic.
Susan Gregory, autoarea dietei Daniel Fast a explicat ca aceasta se bazeaza pe experientele inregistrate referitoare la posturile pe care profetul le tinea.
Ea adauga ca Daniel facea parte dintr-un grup de oameni capturati de Regele Nebuchadnezzar al Babylonului, iar acesta din urma, vrand ca prizonierii sa aiba o foarte buna conditie fizica, insista ca ei sa consume aceleasi alimente cu care se hranea el insusi.
Insa atunci cand lui Daniel i-au fost servite acele mancaruri, le-a refuzat. Asta deoarece simtea ca nu fusesera preparate in conformitate cu standardele evreiesti. Asa cam a jurat ca nu va consuma nimic in afara de alimente cultivate din seminte si apa.
Mai tarziu, Daniel a postit din nou, aflandu-se in cautarea unui raspuns de la Dumnezeu cu privire la viitorul Israelului si a descris aceasta perioada ca fiind complet lipsita de carne, vin sau paine dospita.
Susan Gregory descrie regimul Daniel Fast ca fiind unul vegetarian cu mai multe restrictii decat normal, constand de asemenea in evitarea cafeinei, a chimicalelor si zaharului. Datorita acestor lucruri, se spune ca ajuta nu doar la eliminarea kilogramelor in plus, ci si la vindecarea durerilor de cap, a crampelor si a oboselii.
De asemenea, se spune ca echilibreaza nivelul de zahar din sange si il scade pe cel al colesterolului.
Pe de alta parte insa, Susan adauga ca desi aceasta dieta este una extrem de sanatoasa, oamenii cu anumite probleme de sanatate ar putea fi nevoiti sa o modifice pe alocuri.
De exemplu, sustine ca cei cu diabet ar putea avea nevoie de mai multi carbohidrati, iar ca femeile insarcinate si cele care alapteaza ar trebui sa includa pestele, puiul si lactatele.
Sarah Neumann, din Michigan, a incercat aceasta dieta din considerente religioase, fara sa se gandeasca la faptul ca va scapa de kilogramele in plus. A dezvaluit presei intrenationale faptul ca la inceput i-a fost destul de greu, in special atunci cand iesea in oras cu prietenii. A reusit totusi sa o duca la bun sfarsit, iar acum spune ca pe langa faptul ca a slabit considerabil, are si o stare foarte buna de sanatate.
„Aceasta experienta m-a ajutat sa slabesc invatandu-ma cum pot avea mai mult auto-control”, a declarat ea.
Totusi, nutritionistul Zoe Harcombe, nu este deloc convins de beneficiile pe care aceasta dieta le poate aduce sanatatii cuiva si ca acestea depind strict de lungimea perioadei pe care regimul este urmat.
„Daca urmezi aceasta dieta cateva zile, nu risti sa ai probleme majore. Insa, pe termen lung, organismul va fi privat de numeroase vitamine – in special cele ce se regasesc strict in alimentele de origine animala. Singura parte buna a dietei este ca te indeamna sa renunti la junk food, zahar, faina alba si alimente procesate. Acest lucru reduce sansele aparitiei obezitatii si dezvoltarii unor tipuri de cancer, diabet ori boli de inima”, explica Zoe Harcombe.





