Meniul de la botezul lui Ellie White. Exclusiv!

Ellie White organizeaza maine botezul fiicei sale, Alexis Maria. Evenimentul, cu tematica Minnie Mouse, va avea loc la Brasov.

Dupa slujba religioasa de la biserica Sf. Paraschiva, invitatii vor petrece la hotelul Kronwell din Brasov. Agentia de Presa Mondena a aflat din ce va fi alcatuit meniul.

Meniu Finger Food

Tartine asortate cu somon fume si crema de unt

Bruscheta prosciutto crudo, sashimi de ananas si sos pesto

Tartar de vita la cuptor cu spuma de parmezan

Piept de rata aromatizat cu trio de piper servit pe crema de morcov si vinaigrette soyu

Piept de pui cu legume in stil asiatic

Quiche Lorraine cu pecorino si bacon

Pachete din muschiulet de porc umplut cu legume in agrodolce si Cajun

****

Ton cu fructe de padure si portocala

****

Frigarui de legume cu sos sour chili

Crochete de cartofi cu crema de branza

Gateaux de cartofi cu hribi si inimioare de gorgonzola

Bruschetta cu rosii si busuioc

****

Minigateau de somon fume, blini, spanac poaspat, branza Philadelphia si sos tartar

Rulouri cu branza Camembert, rosii uscate, masline Kalamata in foietaj fillo

Tartine cu patanegra, branza Stilton si pere

Tartine cu branza ricotta, creveti si ardei gras

Tartar de somon

Tartine cu zacusca de avocado si pastrav afumat

Salata Caesar cu ansoa marinat in foietaj fillo

Insula de branzeturi fine

Mix fructe uscate

Nuci

Miere

Chutney mere

Biscuiti

Grisine

Pasta smochine

****

Insula de mezeluri 

Sunca regala 30gr, mortadela 30gr, muschi afumat 30gr, prosciutto 30gr, salam

chorizo 30gr, speck 30gr

Salad Bar

salata verde, rosii, ardei gras, castraveti, porumb

Dressing-uri: dressing iaurt, vinaigrette, french, thousand island, caesar

Paine: paine alba italiana, foccacia rosie, crutoane

****

Meniu cald

Trilogie de peste grill (spada, ton, somon)

****

Orez salbatic

****

Crispy spinach

****

Piept de rata

****

Muschiulet de porc

****

Legume la gratar

****

Batoane de cartofi cu sos brun

****

Sarmalute traditionale romanesti

****

Carnati de casa

****

Mamaliguta

Bauturi:

Open Bar Premium no limit

Wild Turkey 81′, Jack Daniels, Finlandia, Metaxa 7*, Gordon dry gin, Tanqueray,

Campari, Baileys, Cinzano Bianco/Rosso/Dry, Schwartzhog

Aperol, Pampero Blanco, Captain Morgan Spiced, Jose Cuervo Silver

****

Vinarte Clasic Roze/Riesling/Merlot

****

Heineken 0.33/ Birra Moretti 0.33

****

Apa plata/ minerala Dorna 0.5

****

Cola 0.33/ Santal

****

Cafea espresso, Cappuccino, Ceai

****

Foss Maray Roos brut

Fruit Bar

Fructe de sezon

Candy Bar

Briose

****

Lollypops

****

Macarons

****

Profiterol cu crema de nuci si ciocolata alba

****

Cheesecake Oreo

****

Cheesecake Piersici

****

Panna Cota

****

Prajituri de casa

(Delizie cu lamaie, Gianduia, Prajitura cu nuca, Minitarte cu fructe, Mini

prajituri cu fructe de padure)

****

Mini-eclere

****

Mini-amandine