ADPM Health
Mesele de sărbători ne pot afecta dinții. Care sunt cele mai periculoase alimente!
Perioada sărbătorilor de iarnă a fost, pentru mulți dintre noi, sinonimă cu mese încărcate, deserturi tradiționale, dar și cu vin fiert ori alte tipuri de băuturi alcoolice. Deși aceste plăceri culinare ne-au adus bucurie, ele pot avea efecte semnificative asupra sănătății orale: favorizează apariția cariilor, eroziunea smalțului dentar, probleme gingivale și xerostomia. Medicul stomatolog Sorina Stroe, asistent universitar doctor, explică exact cum aceste excese ne-ar putea afecta dinții și gingiile.

Mesele de sărbători ne pot afecta dinții. Care sunt cele mai periculoase alimente!
Pe lângă consumul mai ridicat de zahăr și alcool, rutina igienei orale este adesea neglijată în această perioadă a sărbătorilor, ceea ce agravează riscurile.
Sondajele arată că multe persoane uită de o alimentație sănătoasă de sărbători și consumă dulciuri și băuturi care pun sănătatea orală în pericol.
Impactul consumului excesiv de dulciuri asupra dinților
Exces de zahăr
„Zahărul este principalul factor alimentar care prelungește contactul bacteriilor cu suprafața dentară. Bacteriile din placa bacteriană metabolizează zahărul și produc acizi care atacă smalțul dinților, ceea ce duce la formarea cariilor. Excesul de dulciuri, cum sunt cozonacul cu nucă și rahat, bomboanele de pom sau tortul, crește considerabil riscul de carii, mai ales dacă nu se respectă periajul de cel puțin două ori pe zi”, declară medicul stomatolog Sorina Stroe.
Dulciurile lipicioase
„Produsele care se lipesc de suprafața dentară, ca bomboanele sau cozonacul cu bucăți dense de nucă și rahat, sunt deosebit de periculoase, deoarece zahărul rămâne mai mult timp pe dinți. Acest lucru prelungește atacul acid și favorizează apariția cariilor”, explică Dr. Sorina Stroe (MG Dental).

Băuturile alcoolice și sănătatea orală
„Alcoolul are un efect deshidratant asupra cavității bucale, ceea ce reduce fluxul de salivă – principala barieră naturală împotriva bacteriilor. Lipsa salivei creează un mediu propice pentru dezvoltarea plăcii bacteriene, favorizează apariția cariilor și inflamarea gingiilor”, spune medicul stomatolog Sorina Stroe.
Consumul de alcool poate contribui la uscarea gurii (xerostomie), iar despre salivă știm că joacă un rol esențial în curățarea resturilor alimentare și neutralizarea acizilor.
Aciditatea și zahărul din băuturile preferate de sărbători
Băuturi precum vinul fiert, lichiorurile dulci sau cocktailurile festive conțin atât alcool, cât și cantități semnificative de zahăr și acizi. Acești factori pot eroda smalțul dentar.
„Vinul fiert sau cocktail-urile cu zahăr adăugat sunt deosebit de dăunătoare pentru dinți, pentru că combinația de zahăr și aciditate prelungește demineralizarea smalțului. O combinație de alcool și zahăr, cum găsim în multe băuturi festive, înseamnă un dublu atac asupra sănătății orale: zahărul hrănește bacteriile cariogene, iar alcoolul reduce protecția naturală oferită de salivă”, adaugă Dr. Sorina Stroe (MG Dental).

Alte obiceiuri nocive din timpul sărbătorilor
Neglijarea rutinei de igienă orală
Perioada sărbătorilor este adesea asociată cu un ritm de viață schimbat, mai multe mese festive și, uneori, omiterea periajului dentar.
„Neglijarea periajului în perioade cu mese bogate și consum ridicat de alcool poate crește semnificativ riscul apariției plăcii bacteriene și al cariilor”, declară medicul stomatolog Sorina Stroe.
Este important să fim atenți la semnele de deteriorare a sănătății orale după perioada sărbătorilor:
• sensibilitate dentară la cald și rece
• durere spontană sau în timpul masticației
• gingii inflamate sau care sângerează
• respirație neplăcută persistentă
„Aceste simptome pot fi semne ale unor probleme incipiente, care, dacă sunt neglijate, pot evolua spre afecțiuni mai grave. O evaluare la început de an este recomandată”, explică Dr. Sorina Stroe (MG Dental).
Recomandări pentru anul nou
• Moderație: Savurează deserturile și băuturile alcoolice cu măsură.
• Igienă atentă: Periază dinții de două ori pe zi și folosește mijloace auxiliare de igienă orală de tipul dușului bucal sau periuțelor interdentare.
• Hidratare: Bea apă între paharele de alcool pentru a stimula producția de salivă.
• Clătește gura cu apă: După consumul de băuturi acide sau dulci clătește gura cu apă.
• Control stomatologic: O vizită la medicul stomatolog la începutul anului este o rezoluție pe care trebuie să o iei în calcul. Permite evaluarea eventualelor leziuni și prevenirea problemelor înainte ca ele să se agraveze.
