Connect with us

ADPM Health

Alarmant! Orezul brun, mult mai periculos pentru sanatate decat credeai!

Ati crede ca orezul brun este mai sanatos decat cel alb! Si nu gresiti in totalitate! Asta deoarece contine mai multi nutrienti. Ceea ce nu stiati este insa faptul ca el contine, totodata, si o cantitate destul de mare de arsenic, o substanta extrem de periculoasa!

Publicat

pe

brown-rice

In anul 2012, oamenii de stiinta au testat mai bine de 60 de feluri de orez si produse baza de orez, regasind arsenic in fiecare dintre ele! Ceea ce este destul de infricosator, intrucat consumarea cu regularitate a arsenicului, chiar si in cantitati mici, poate duce la afectiuni extrem de grave. Un lucru total neasteptat, se pare ca orezul brun, despre care s-ar crede ca este mai sanatos, contine cu 80% mai mult arsenic decat cel alb!

Contradictia consta in faptul ca orezul brun contine, pe de alta pare, mai multi nutrienti, astfel incat specialistii ne recomanda sa nu renuntam definitiv la el.

“Orezul basmati brun din California, India si Pakistan reprezinta cea mai buna alegere. Contine cu o treime mai putin arsenic decat alte tipuri de orez brun”, spun specialistii.

Nici macar faptul ca orezul este organic nu inseamna ca acesta nu contine arsenic, astfel ca nu ar trebui sa consumam mai mult de doua portii mici de orez brun pe saptamana.

Hrisca, meiul, mamaliga, orzul si porumbul fiert sunt intotdeauna alegerile mai sanatoase!